Grassi saturi: la verità sul loro consumo eccessivo

Per oltre 30 anni le persone sono state messe in allarme sul consumo eccessivo dei grassi. Ora si è giunti alla conclusione che questo avviso non sarebbe dovuto essere seguito alla lettera, visto che non ci sono prove scientifiche a convalidare la tesi che i grassi saturi siano più nocivi rispetto ad altri componenti. Secondo il National Health Service, i salutisti dovrebbero prestare più attenzione ai danni arrecati dai carboidrati, colpevoli dell’obesità. Guarda il video e segui l’utile consiglio per una sana alimentazione.