Fate il pieno di vitamine con la cucina vegana

Va in onda l’ottava puntata del videoblog Il Mondo Di Vegachef in cui Mara di Noia e Roberto Calcaterra ci spiegheranno i benefici e l’importanza di un elemento fondamentale nella nostra dieta, ma troppo spesso sottovalutato, ovvero la vitamina B12. Serve alla formazione dei globuli rossi e delle cellule nervose. Dove si trova? Quali sono i cibi migliori per assumerla? Di quanta vitamina B12 al giorno abbiamo bisogno? Queste e altre risposte nel video dove ci illustreranno anche i passaggi per realizzare una ricetta a base di Tempeh, alimento ricco di vitamina B12. Per ulteriori informazioni su Mara di Noia e Vegachef visitate il sito www.vegachef.it.