La vitamina B consente di garantire l’efficienza del metabolismo delle cellule del corpo. E’ una sostanza importante per la salute della pelle, dei capelli, degli occhi e della bocca. Le vitamine del gruppo B sono utili perché intervengono nella trasformazione dei carboidrati complessi in glocusio, che si può utilizzare come una fonte diretta di energia. Tra gli alimenti in cui possiamo trovare la vitamina B ci sono i legumi, la soia, il grano integrale, il riso integrale, la frutta a guscio, il tuorlo d’uovo, il lievito di birra.
