29 Mar 2016 Quali sono i conservanti alimentari che possono essere pericolosi e nocivi per la salute? Alcune sostanze vengono usate nell’industria del cibo per migliorare lo stato di conservazione degli alimenti. La loro funzione principale è quella di impedire o di rallentare il deterioramento dei prodotti.
04 Giu 2014 Ci sono dei cibi di importazione che possono essere considerati più contaminati. Spesso, quando mangiamo alcuni alimenti, non pensiamo ai pericoli che possiamo correre.
20 Gen 2014 Diverse volte con il cibo scaduto si incorre in dei veri e propri sprechi. Spesso finiamo con il gettare nella spazzatura gli alimenti, la cui data di scadenza appare sorpassata. Lo stesso discorso vale anche per il cibo congelato, perché, una volta scaduto, crediamo che non vada ingerito.