Radicali liberi

I radicali liberi sono molecole o atomi molto reattivi che contengono almeno un elettrone spaiato nel suo orbitale più esterno; si tratta quindi di particelle molto instabili che attaccano gli elettroni con cui vengono in contatto. Danneggiano le strutture cellulari e sono molto pericolosi per la salute. Vediamo quindi in modo approfondito come agiscono, quali sono le cause di questi scompensi ma anche quali sono le precauzioni e i modi di prevenire l'attacco dei radicali liberi.

Ricerca: aminoacidi, elisir di lunga vita

06 Ott 2010 L’uomo moderno è, da sempre, alla ricerca della formula della giovinezza, della strategia vincente per azzerarare l’orologio e allungare la propria esistenza il più possibile.

Alimentazione: le qualità del gelato artigianale

05 Lug 2010 Il gelato fa bene alla salute? In tempo d’estate è una domanda che è lecito porsi, visto che con il caldo abbiamo voglia di concederci qualche gelato in più.

Antiossidanti: se in eccesso causano problemi

24 Mag 2010 Ci hanno sempre riempito la testa a proposito della necessità di ricorrere in massa agli antiossidanti, certi che assumendo sostanze in grado di opporsi ai cosiddetti radicali liberi, altre sostanze che alla lunga accelerano i processi di invecchiamento cellulare e determinano danni ai tessuti in g

Malattie: ma la birra fa male e fa gonfiare la pancia?

25 Ago 2009 Se chiediamo in giro quale è la patria della birra, la risposta sarà unanime, la Germania ed infatti proprio dalla Germania giunge una notizia che proviene da uno studio del German Institute of Human Nutrition, pubblicato sulla rivista European Journal of Clinical Nutrition, da dove si afferma che

Dieta Esotica: contro i radicali liberi

06 Ago 2009 Dieta Esotica: un Lifting naturale per combattere i radicali liberi a partire dall'alimentazione, si tratta di una delle diete estive più sfiziose proposte durante questa estate per aiutarci a cambiare qualcosa nel nostro modo di nutrirci, divertendoci e cercando di fare qualcosa di buono per il no

Radicali liberi: non è detto che siano sempre dannosi

03 Feb 2008 Ma chi l’ha detto che i radicali liberi devono essere solo espressione di malattie, cancro compreso, se fosse confermato quanto accertato dai ricercatori del C.N.R.

La Papaia: l’elisir di lunga vita?

07 Lug 2007 Sembrerebbe uno di quegli annunci civetta di un’azienda che commercializza, appunto, l'estratto di Papaia, il famoso frutto che nasce spontaneo ai tropici, se non avesse messo la firma sullo studio del succo di questa pianta, esortandone al consumo, niente meno che Luc Montagnier, l’infettivolog

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