Scopriamo insieme a cosa serve il potassio, un prezioso sale minerale, e perché è così importante per il nostro benessere. Vedremo insieme inoltre quali sono gli alimenti più ricchi di potassio e che quindi andranno consumati in grande quantità. Scopriremo anche come farne il pieno ma anche come interpretare livelli troppo bassi o troppo alti di questo elemento: infatti, è sempre bene identificare e trattare la carenza di potassio, che si verifica quando i suoi valori nel sangue non sono sufficienti. Il potassio è importantissimo per la funzionalità delle cellule ma anche per quella di nervi e muscoli ed è perciò necessario integrarlo con la dieta con cibi ricchi di potassio. Scopriamo approfondimenti e consigli su questo elemento.