Mela

22 Mag 2018 L’acido malico - conosciuto anche come acido di mela o acido fruttico - è un acido organico alfa-idrossilato contenuto in alcuni alimenti e utilizzato anche come additivo alimentare e acidificante nell'industria alimentare: in quest'ultimo caso, è identificato come E296.

06 Apr 2017 La torta di mele senza latte, burro e uova è una ricetta completamente vegan, perfetta per chi segue una dieta priva di proteine animali, ma anche per un dessert sano, genuino e leggero. Inoltre, questa versione è adatta anche per chi soffre di intolleranza al lattosio e alle uova.

25 Ott 2016 Le proprietà del succo di mela sono preziose per la salute. La ricetta per farlo in casa e goderne appieno è semplicissima.

21 Giu 2016 Il frullato di mele è una ricetta light per preparare un'ottima colazione, fresca, energizzante ed equilibrata. Il procedimento è molto semplice e veloce: questo smoothie è perfetto per essere consumato anche come spuntino veloce oppure come merenda nutriente per grandi e piccoli.

05 Giu 2015 L'insalata di finocchio, sedano e mela è una ricetta estiva per realizzare un'ottima insalata rinfrescante, tonificante e depurativa. Gli ingredienti principali che compongono questa ricetta, cioè il finocchio, il sedano e la mela vantano diverse proprietà benefiche per il nostro organismo.

08 Mag 2015 Le barette con mela e albicocca sono una ricetta per realizzare uno snack salutare e genuino. Semplice e veloce da realizzare, questa ricetta ti permetterà di dire definitivamente addio agli snack confenzionati, dei quali spesso non si conosce l'origine degli ingredienti.

30 Set 2014 La tisana mela e cannella è un rimedio naturale contro tutti i disagi che il cambio di stagione si porta con se. Piccoli malanni, fastidiosi dolori ossei dovuti allo sbalzo di temperatura eccetera, potranno essere alleviati da una buona tisana calda da gustare in qualsiasi momento.

07 Gen 2014 La vellutata di mele e porri è una ricetta light e sfiziosa, ideale per affrontare il periodo dopo i grandi cenoni di Natale e Capodanno. Caratterizzato dal un delicato sapore agrodolce, questo primo è un leggero rimedio per depurare l'organismo dalle eccezioni fatte nei giorni di festa.

10 Ott 2013 Il risotto mele e speck, oltre ad essere un pasto ideale per l'autunno, è una ricetta della salute. Come dice il detto "una mela al giorno, toglie il medico di torno", non è una frase casuale. Difatti la mela è un farmaco naturale che madre natura ci ha voluto donare.

26 Ott 2012 Le proprietà e i benefici della mela per il corpo sono molteplici; poche sono, invece, le calorie e le controindicazioni che caratterizzano questo prezioso frutto.

25 Giu 2012 Una mela al giorno, come recita un vecchio quanto ben conosciuto adagio, toglie il medico di torno, ma, stando ai risultati di una recente indagine non solo.