Latticini

Formaggi senza caglio animale: quali sono? Consigli per vegetariani

21 Mar 2016 Formaggi senza caglio animale: quali sono? Vediamo alcuni consigli per vegetariani e per chi soffre di un'intolleranza ai latticini, che potrebbe essere più grave proprio in presenza di caglio animale all'interno di questi prodotti.

Denti bambini: yogurt contro le carie

07 Giu 2010 Addio placca e tartaro, ma, soprattutto, addio carie nei più piccoli? Forse per gli addii definitivi è un po' presto, ma secondo un gruppo di scienziati orientali, nel frigorifero c'è un nuovo alleato dell'igiene orale dei bambini, lo yogurt.

Alimentazione: i latticini funziano nella dieta ipocalorica

23 Ott 2009 Per molti i formaggi rappresentano la prima grande rinuncia in una dieta ipocalorica. In realtà non è proprio cosi. Almeno non secondo quanto stabilito dallo studio condotto dalla New Curtin University of Technology.

Alimentazione: antiossidanti e latticini

15 Feb 2009 Gli alimenti, come ad esempio i mirtilli, che contengono degli antiossidanti, hanno un effetto positivo sulla salute, e non è questa certo la novità, ma il nuovo è nascosto nel fatto che, perché siano davvero efficaci, gli alimenti che contengono antiossidanti o che hanno effetto antiossidante d

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