Frumento

Frumento o grano: valori nutrizionali, proprietà benefiche e controindicazioni

04 Lug 2018 Prima di tutto, è bene ricordare che frumento e grano sono esattamente la stessa cosa, anche se spesso si tende a pensare che si tratti di due cereali diversi.

Dieta zero grano: come funziona e cosa mangiare

21 Lug 2016 Dieta zero grano: come funziona e cosa mangiare? Questo regime alimentare è stato diffuso in seguito ad una pubblicazione di William Davis, cardiologo statunitense. Quest’ultimo è convinto che bisognerebbe bandire dalla tavola sia il pane che la pasta.

Grano saraceno: proprietà, usi e benefici

08 Set 2015 Le proprietà, gli usi e i benefici del grano saraceno sono molteplici: si tratta, infatti, di un alimento prezioso per la salute dell'organismo dalle molte proprietà nutritive e terapeutiche.

Intolleranza al frumento: sintomi, cosa mangiare e alimenti da evitare

26 Giu 2013 L’intolleranza al frumento è abbastanza comune, anche se non si deve fare confusione con la celiachia, che può essere definita come un’intolleranza permanente al glutine.

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