06 Dic 2016 Meno zucchero, stesso sapore: così gusteremo il cioccolato nel prossimo futuro. Se fino ad ora consumare una barretta di cioccolato voleva dire sentirsi in colpa per i troppi zuccheri ingurgitati, nei prossimi anni potrebbe essere soltanto un brutto ricordo.
05 Giu 2015 Il cacao crudo è il cioccolato ricco di antiossidanti che fa bene.
10 Dic 2014 Il cioccolato fa dimagrire? Sembra che la risposta possa essere affermativa. Lo confermano, infatti, recenti studi svolti sia da alcuni ricercatori dell’Università di Granada, sia da un team di ricerca dell'University of California di San Diego.
28 Ago 2012 Ai più golosi non servono motivazioni particolari o scuse più o meno credibili per amare e “divorare” con gusto il re dei dolci, il cioccolato.
07 Giu 2012 Il cioccolato fondente è un incredibile alleato della nostra salute e ci aiuta soprattutto nella prevenzione. Lo ha dimostrato una ricerca condotta dagli esperti dell’Università di Melbourne, i cui risultati sono stati pubblicati su “British Medical Journal”.
21 Mar 2012 Mangiare cioccolato è un vero e proprio toccasana per la salute. Tutto questo è dovuto alle sostanze di cui il cacao è ricco, flavonoidi ed antiossidanti, i quali sono in grado di svolgere un ruolo di primo piano nel contribuire al nostro stato di benessere generale.
27 Feb 2012 La depressione può essere combattuta con una particolare cura. Si tratta della cioccolato-terapia, che è stata introdotta in molti centri benessere e viene considerata un rimedio assolutamente da non perdere per badare al nostro equilibrio psicofisico.
25 Giu 2011 Uno studio statunitense ha sottolineato come assumere latte e cioccolato dopo lo sport aiuti a recuperare le forze. Bisogna dire che migliorare la performance con questi due alimenti è molto goloso e buono: lo si fa sicuramente volentieri.
30 Mar 2011 Come afrodisiaci naturali il ginseng e lo zafferano sono più efficaci del cioccolato.
13 Feb 2011 Per San Valentino, la tavola si riempie di ricette dell’amore: protagonisti del menu alleato della seduzione anche alcuni alimenti e ingredienti insospettabili, non solo ostriche, cioccolato e peperoncino.
09 Feb 2011 Anche la scienza regala ottimi spunti golosi ogni tanto: una recente ricerca ha promosso a pieni voti il cioccolato, definendolo un vero e proprio super alimento, grazie al suo elevato contenuto di antiossidanti, sostanze preziose per la salute dell’organismo.
04 Gen 2011 Tra meno di 48 ore festeggeremo il giorno dell’Epifania, durante il quale i dolci, per piccoli e grandi, saranno i protagonisti alimentari. La famosa “calza della Befana”, piena di dolciumi di ogni gusto sarà il regalo del 6 gennaio.
27 Dic 2010 Gusto e salute vanno davvero a braccetto, almeno in questo caso. Infatti, alcune recenti sperimentazioni britanniche hanno evidenziato una proprietà insospettabile in uno degli alimenti più gustosi e irresistibili, il cioccolato.
15 Nov 2010 Chi l’avrebbe mai detto o nemmeno sospettato? Il cacao, oltre a essere una vera delizia per il palato, è anche un prezioso toccasana per la salute del cuore.
19 Ago 2010 Gran bella notizia per tutte le golose, che amano il cioccolato e, spesso non riescono proprio a farne a meno: il cioccolato fondente, se consumato con moderazione è un vero toccasana per la salute, soprattutto per il cuore.
