Stress: bastano 40 grammi di cioccolato al giorno
Il logorio della vita moderna porta ad essere stressati
da Assunta Corbo, il

Il logorio della vita moderna porta ad essere stressati. Bisogna certo imparare a gestire gli impegni, dedicarsi del tempo libero in cui fare quanto ci piace ma pare che un aiuto possa arrivare anche dal cioccolato. Buone notizie, quindi, per i golosi di questo dolce.
Un studio pubblicato dal Journal of Proteome Research sostiene che basterebbero 40 grammi e mezzo di cioccolato al giorno per ridurre il livello degli ormoni dello stress. Una sorta di cura da fare per due settimane.
Fino ad oggi l’idea che il cioccolato aiutasse a gestire e contenere lo stress sembrava più un desiderio che altro e invece ora uno studio conferma il tutto. L’equipe di Sunil Kochhar ha anche scoperto che gli antiossidanti presenti nel cacao amaro possono ridurre i fattori di rischio per le malattie cardiache e altre patologie.
I ricercatori affermano: “un consumo giornaliero di 40 grammi per due settimane, è sufficiente a modificare il metabolismo”