Semi oleosi: proprietà, quali sono e come consumarli

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1. Semi di zucca

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I semi di zucca aiutano l’intestino e i muscoli. Hanno proprietà toniche e vermifughe. Si possono preparare anche in casa. Basta tagliare la zucca a metà e raschiare la parte interna, per estrarli. Si mettono a cuocere nell’acqua bollente per 10 minuti. Poi, disposti su una teglia, si fanno tostare in forno per almeno 20 minuti a 180 gradi. Si possono consumare anche come elementi di decorazione per la crema di zucca.