I benefici dell’ortica – dalle molte proprietà cosmetiche, curative, nutritive e controindicazioni – sono davvero importanti per il benessere dell’organismo. Questa pianta – il cui nome originario è “Urtica Dioica” ed è appartenente alla famiglia delle Urticaceae – è diffusa sia in Occidente che in Oriente ed è famosa soprattutto per il potere irritante dei peli che ricoprono le sue foglie. Un po’ meno note sono le sue proprietà benefiche, alimentari e terapeutiche, che la contraddistinguono rendendola, di fatto, un’efficace pianta medicinale, che viene molto utilizzata in erboristeria e in cucina per la preparazione di alcuni piatti: una volta cotte ed essiccate, le foglie di ortica perdono, infatti, la loro capacità irritante e sono commestibili ed innocue al tatto. Scopriamo di più circa questa affascinante pianta.
