L'elisir di lunga vita in 10 alimenti

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1. L’aglio

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Per quanto possa sembrare strano (in particolare per il suo odore e sapore) l’aglio è considerato uno degli alimenti più utili per la salute e per le sue proprietà può rappresentare un “elisir di lunga vita”. Numerosi studi hanno dimostrato come l’aglio riesca ad inibire la formazione di sostanze cancerogene, e quindi ridurre il rischio di tumori, soprattutto al colon (con una maggiore prevalenza nelle donne). Un esempio eccezionale è rappresentato da una signora di 107 anni della Pennsylvania, Nancy Fisher, che attribuisce il merito, della sua lunga e serena vita, alla sua passione per l’aglio.