14 sintomi della celiachia da riconoscere

Chi soffre di celiachia spesso si accorge della malattia solo attraverso il manifestarsi di specifici sintomi e disturbi, che condizionano l'intestino, la cute e, in generale, la possibilità di mangiare tutto ciò che si vuole senza sentirsi poi male. A causa della difficoltà di ottenere una diagnosi precoce, l'unico modo per capire se si affetti dalla celiachia è osservare le reazioni che il nostro corpo manifesta quando ingeriamo prodotti con il glutine.

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    sintomi della celiachia da riconoscere

    14 sintomi della celiachia da riconoscere per far luce su un fenomeno in netto aumento, sia negli adulti che nei bambini. La celiachia è una malattia considerata, nello specifico, una reazione immunitaria dell’organismo a una proteina, cioè il glutine, presente in diversi tipi di cereali, come il frumento, l’orzo e la segale. Quando questa sostanza viene assorbita dall’intestino di una persona celiaca viene attuata immediatamente una risposta immunitaria, talmente aggressiva da provocare gravi sintomi nel corpo. La reazione allergica diventa così causa di un’infiammazione che danneggia il rivestimento dell’intestino stesso e ostacola l’assorbimento di alcuni nutrienti essenziali per l’uomo. Non sono ancora chiare le cause che portano a soffrire di celiachia. Tuttavia, è possibile diagnosticarne la presenza attraverso specifici esami del sangue e l’endoscopia, utile per osservare lo stato di salute dell’intestino. Invece, per non incorrere nei sintomi che adesso andremo a conoscere nel dettaglio, i medici consigliano di seguire una dieta priva di glutine.

    Sintomi della celiachia negli adulti

    Molte persone affette da celiachia presentano determinati sintomi fin dall’infanzia, ma non è raro che tali manifestazioni facciano la loro comparsa solo più tardi, in età adulta. A volte, però, può accadere che, a causa dell’assenza di una diagnosi precisa, la malattia non venga scoperta e che passino anche molti anni prima di cominciare a trattarne adeguatamente i sintomi. Purtroppo, le conseguenze più evidenti di tale mancanza diagnostica sono il progressivo peggioramento sintomatico e un maggior deterioramento della mucosa gastro-intestinale, che può portare a soffrire di ulteriori allergie alimentari, come quella al lattosio per esempio.

    In genere, la sintomatologia della celiachia influenza negativamente la salute e il buon funzionamento dello stomaco, influendo di conseguenza su tutti i suoi processi organici, ma può coinvolgere anche la sfera cutanea. Scopriamo più nello specifico quali sono i sintomi della celiachia.

    1. Dolore addominale

    dolore addominale celiachia

    La sintomatologia tipica della celiachia provoca prima di tutto alcuni problemi tipicamente digestivi, come il gonfiore e il dolore addominale. Nello specifico, il dolore può essere di tipo colico, con ondate dolorose molto acute, oppure continuo, di lieve o alta intensità. Il gonfiore, invece, può anch’esso essere doloroso, a causa, come vedremo dopo, di un’eccessiva formazione di gas intestinali. In genere, questi sintomi si manifestano quasi immediatamente dopo aver ingerito alimenti con il glutine.

    2. Dissenteria e vomito

    dissenteria celiachia

    Spesso, nei celiaci che consumano prodotti col glutine, si manifesta una grave forma di dissenteria continua durante l’arco di una o più giornate. Inoltre, questo sintomo è accompagnato nella maggioranza dei casi dal vomito. Ciò può provocare, di conseguenza, una grave disidratazione nell’organismo, perdita di peso e arresto della crescita nei bambini.

    3. Flatulenza e meteorismo

    flatulenza celiachia

    Una delle principali reazioni dell’infiammazione intestinale nei celiaci è la formazione di gas nello stomaco. Questo fenomeno può essere davvero invalidante per una persona impegnata giornalmente fuori casa, sia per il dolore e il gonfiore addominale che ne deriva, sia per la presenza di meteorismo.

    4. Astenia

    astenia celiachia

    A causa di un’alimentazione non attenta all’ingerimento di alimenti con il glutine, chi soffre di celiachia può spesso sentirsi stanco, spossato, debole e senza forze per affrontare le normali attività quotidiane. In effetti, è possibile che questo sintomo anticipi altri disturbi digestivi dolorosi. Tuttavia, è comunque difficile capire di soffrire di celiachia solo attraverso la sensazione di astenia. Pertanto, se diventa un problema cronico è importante rivolgersi in breve tempo al proprio medico.

    5. Crampi addominali

    crampi addominali celiachia

    Nei casi di reazione al glutine in un intestino infiammato, tra i sintomi sicuramente presenti ci sono i crampi addominali. Questi possono essere anche molto acuti e dolorosi, tanto da rendere necessario lo stendersi o l’assumere una posizione fetale. In genere, possono durare dai pochi minuti all’ora piena, senza possibilità di rimedio.

    6. Anemia

    anemia celiachia

    Un altro sintomo caratteristico della celiachia è l’anemia, ovvero la carenza di ferro nel sangue. Questo disturbo può presentarsi in diverse forme nel soggetto celiaco: l’anemia sideropenica, per esempio, è determinata dalla carenza di folati; l’anemia perniciosa, invece, è caratteristica di un organismo che presenta uno scarso assorbimento della cobalamina, o vitamina B12; infine, l’anemia megaloblastica riguarda la scarsa quantità di globuli rossi.

    7. Iponutrizione

    iponutrizione celiachia

    L’iponutrizione è un’effettiva conseguenza di una celiachia non diagnosticata o non trattata adeguatamente con un’accurata dieta senza glutine. Questo fenomeno, infatti, si instaura in un organismo quando viene sottoposto per diverso tempo ad uno scarso apporto di nutrienti indispensabili per il fabbisogno giornaliero. Ciò è dovuto all’incapacità dell’intestino di assorbire le sostanze dagli alimenti che si assumono.

    8. Pallore

    pallore celiachia

    La condizione celiaca comporta anche la perdita del normale colorito della pelle e della sua luminosità, diventando progressivamente spenta e tendente al giallognolo. Questo sintomo si manifesta di solito gradualmente, in forma anche generalizzata al resto del corpo.

    9. Perdita di peso

    Un altro dei sintomi caratteristici della celiachia è la riduzione della massa corporea, accompagnata da variazioni nell’appetito. Non è raro che alcune persone presentino addirittura i sintomi dell’anoressia. Il problema è la diretta conseguenza di altri sintomi, già citati precedentemente, come la dissenteria e il vomito e l’incapacità dell’organismo di assorbire i nutrienti dai cibi digeriti. Anche in questo caso, l’unico rimedio in grado di intervenire sulla perdita di peso è una dieta sana improntata all’assenza del glutine.

    10. Ritardo nella crescita

    ritardo nella crescita celiachia

    La celiachia nei bambini è oggi sempre più frequente. Si manifesta con gli stessi sintomi che possono colpire gli adulti, ma in questo caso è anche responsabile di un evidente e pericoloso ritardo nella crescita fisica. Si tratta quindi di un mancato sviluppo dell’altezza e della massa corporea del bambino, che se non recuperati durante la fase di crescita, potrebbero creare danni fisici e psicologici nel futuro adulto.

    11. Cambiamenti dell’umore

    sintomi della celiachia

    Ovviamente, è facile intuire che soffrire di celiachia e dei sintomi fin qui riportati può, nella maggior parte dei casi, condizionare negativamente il proprio stato d’animo. Spesso, infatti, coloro che soffrono di tale disturbo sono soggetti a nervosismo, irritabilità e continui cambiamenti repentini dell’umore.

    12. Osteoporosi

    osteopenia celiachia

    L’osteoporosi è la fragilità ossea, che spesso si sviluppa nelle persone con l’avanzare dell’età o in coloro che nel corso della crescita non hanno “nutrito” efficacemente le proprie ossa con i minerali e gli oligoelementi essenziali. La celiachia può essere a sua volta causa dell’osteoporosi perché, provocando un malassorbimento nutritivo, ostacola l’assimilazione di quelle sostanze utili allo sviluppo dei diversi organi e strutture corporee, tra cui appunto le ossa.

    13. Dermatiti erpetiformi

    dermatite-celiachia

    La celiachia, come abbiamo già detto, non colpisce solo l’apparato digerente, ma anche il sistema cutaneo. Lo stato infiammatorio provocato dall’intolleranza al glutine, infatti, fa sì che il sistema immunitario utilizzi tutti gli strumenti a propria disposizione per evidenziare la presenza di una particolare patologia in atto nell’organismo. La dermatite erpetiforme, anche chiamata celiachia della pelle, è un disturbo che si manifesta in chi soffre di questo disturbo attraverso una serie di sintomi cutanei, come papule, pustole, arrossamenti, vesciche, prurito e bruciore. Tuttavia, è bene sottolineare che chi soffre di dermatite erpetiforme è sicuramente celiaco, ma non viceversa.

    14. Irregolarità mestruale

    sintomi della celiachia

    Per le donne, una delle più fastidiose conseguenze della celiachia riguarda i problemi legati al loro ciclo mestruale, soprattutto se l’intolleranza al glutine non viene diagnosticata in breve tempo. Questo può quindi comportare il ritardo o addittura la mancanza della mestruazione, ma può anche sviluppare tutta una serie di problemi correlati al ciclo e allo sbalzo di ormoni, come lo sviluppo di cisti ovariche o dell’ovaio policistico. Ciò potrà anche essere causa della difficoltà di rimanere incinta e, nei casi più gravi, di infertilità.

    Come capire se si è celiaci

    Le persone intolleranti al glutine potrebbero non accorgersi del loro problema perché alcuni sintomi, quali mal di testa o dolori addominali, potrebbero essere fraintesi con altre patologie. Tuttavia, vari segnali potrebbero essere utili per capire se si è effettivamente affetti dall’intolleranza oppure no:

    • Stanchezza dopo aver mangiato cibi con glutine
    • Nervosismo dopo i pasti
    • Formicolii gli arti
    • Problemi di digestione
    • Variazioni rapide di peso
    • Manifestazioni cutanee