Perché fanno bene la frutta e la verdura viola? Quali sono le proprietà e i benefici che è in grado di apportare all’organismo? Che frutta e verdura siano un vero e proprio toccasana per la salute del corpo è ormai noto da tempo, ma ciò che forse si ignora sono le proprietà benefiche e nutrizionali di questi alimenti in base al loro colore, proprio per via della presenza di speciali pigmenti: ogni tipologia di vegetali ha, infatti, le sue proprietà. Una dieta ricca di frutta e verdura è fondamentale per il nostro benessere e, per questa ragione, questi cibi non devono assolutamente mancare quotidianamente dalla nostra tavola: in special modo, adesso, che la bella stagione e il caldo si avvicinano, è importante ricordare il loro prezioso contributo nel recupero di liquidi e sali minerali che si perdono attraverso la sudorazione. Perché, dunque, la frutta e verdura viola fa bene? Quali sono i benefici, le proprietà terapeutiche e quelle nutritive che la caratterizzano? Scopriamo di più in merito.
