Frutta e verdura arancione: perché fanno bene, proprietà e benefici

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Frutta e verdura arancione: perché fanno bene? Scopriamo le proprietà e i benefici di questi alimenti che la natura ci offre e che apportano numerosi effetti positivi al nostro organismo. I vegetali che presentano una colorazione tra il giallo e l’arancione di solito hanno una grande quantità di carotenoidi. Ad esempio il betacarotene ha un ruolo fondamentale per la salute del nostro corpo, perché viene convertito in vitamina A dal nostro organismo e questo processo ha degli effetti benefici nei confronti degli occhi e delle mucose. Gli agrumi di questo colore hanno una buona quantità di vitamina C e di acido folico (quest’ultimo è fondamentale nelle donne in gravidanza per lo sviluppo del feto). Inoltre questi vegetali aiutano a combattere le malattie cardiache e a migliorare la funzionalità del sistema immunitario.

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