Articolo aggiornato il 18 Giugno 2015
Come ridurre le calorie del riso? Di certo con l’arrivo dell’estate abbiamo la necessità di effettuare la classica prova costume e, proprio in questo periodo, ci possiamo accorgere di aver messo su qualche chilo di troppo che proprio non sopportiamo e che non ci sta proprio bene a livello estetico. Sei alla ricerca di una soluzione che ti possa far dimagrire in poco tempo? La prima cosa che ti viene in mente è ridurre i carboidrati e le calorie di cui essi sono portatori. Anche alcuni ricercatori del College of Chemical Sciences di Colombo hanno pensato ad una strategia per mettere a punto un progetto sul riso ipocalorico e per dire no al sovrappeso. Scopriamo come hanno fatto.
