Coloranti alimentari nocivi: l'elenco di quelli a cui prestare attenzione

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Alcuni coloranti alimentari nocivi: scopriamo l’elenco di quelli a cui prestare attenzione. Si tratta di sostanze che vengono utilizzate nell’industria alimentare per dare una certa tonalità ad un determinato prodotto. Quest’ultimo diventa così più attraente per il consumatore. Ma è veramente detto che queste sostanze siano sicure per la salute? A volte ci possiamo ritrovare di fronte a dei principi attivi non del tutto innocui, anche perché molti dei coloranti vengono sintetizzati chimicamente e non sono naturali. Specialmente quando mangiamo i cibi confezionati, dovremmo essere consapevoli di quali siano.

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