Alimenti proteici da mangiare a colazione

Per una colazione proteica perfetta è importante scegliere i giusti alimenti ricchi di proteine e poveri di zuccheri complessi che sappiano dare la giusta energia per affrontare la giornata con carica. Tra yogurt, pane, frutta secca e salumi le scelte sono tante e tutte buonissime; scopriamo insieme i cibi proteici adatti alla colazione salata e dolce

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Assumere alimenti ricchi di proteine non è importante solo generalmente durante la giornata, ma particolarmente appena svegli. Infatti, gli alimenti proteici da mangiare a colazione possono davvero dare la carica giusta e l’energia necessaria per affrontare la giornata. Nel nostro Paese non c’è ancora la concezione di una colazione abbondante, proteica ed eventualmente anche salata: i nostri connazionali preferiscono iniziare la giornata soprattutto con una carica a base di zuccheri. Non bisognerebbe, però, trascurare le proteine, che hanno molte funzioni, da quella energetica a quella bioregolatrice. Il loro apporto nella dieta è essenziale perché il nostro corpo non è in grado di produrre in quantità sufficiente una parte degli amminoacidi che le costituiscono. Vediamo che cosa possiamo mangiare a colazione, per garantirci il giusto apporto di proteine e avere la carica energetica corretta.