2. Aglio
Grazie al suo contenuto di zolfo, l’aglio ha la capacità di depurare l’organismo dalle tossine. Lo zolfo rende solubili in acqua metalli pesanti come il piombo e il cadmio. Nell’aglio è contenuto anche selenio bioattivo, che permette di proteggere il corpo dal mercurio. Per questi motivi l’alimento in questione è da sempre utilizzato per purificare il sangue e rendere migliore la circolazione.