La nostra mente può essere influenzata fortemente dai messaggi subliminali, che agiscono senza che noi ne abbiamo consapevolezza e si possono rintracciare in molte situazioni delle quali non sospettiamo affatto. Per esempio avremmo mai detto che i film sono in grado di condizionare la nostra alimentazione? Eppure è così.
La dieta, il dilemma di uomini e donne quando pensano quale migliore programma di riduzione di calorie e di cibi ingeriti risponda al meglio alle loro esigenze, quale riesce più idoneo a far perdere chili in breve tempo e quale, meglio di altri, risulti più salutare per l’organismo, torna sullo scranno dei ricercatori che tentano di tracciarne un profilo.
Un’alimentazione corretta si basa su cibi che sono in grado di attivare nel nostro corpo certi meccanismi che possono rivelarsi salutari, anche nel caso della presenza di determinate patologie. L’ultima novità in questo senso riguarda il ruolo svolto dal pane integrale nel combattere il diabete e le cardiopatie. Lo ha rivelato uno studio finanziato dall’Unione Europea.
Quante volte ci siamo dati completamente allo sport per abolire quella fastidiosa pancetta che proprio non sopportiamo? E magari ci siamo impegnati a seguire anche una dieta ipocalorica che si basa sull’eliminazione dei carboidrati dalla nostra alimentazione. Niente di più sbagliato, perchè in questo modo non otterremo nessun effetto desiderato.
Il tipo di alimentazione di un individuo è molto importante per il suo benessere in generale, ma anche per contrastare gli effetti dell’invecchiamento. Non servono bisturi e ritocchi vari, si può rimanere giovani anche mangiando in maniera più salutare. Così almeno ci dice la scienza e non possiamo che confermare dei risvolti così interessanti.
Sarebbe utile, visto che fra non molto cominceremo a preoccuparci del chiletto in più, del girovita non perfetto, in previsione della stagione calda, a non impazzire o impallidire di fronte alla bilancia aggiungendo sensi di colpa a quelli che già abbiamo di nostro, pensando di aver strafatto a tavola o di esserci abbandonato a qualche strappo di troppo.
I sintomi depressivi possono verificarsi anche in concomitanza con il periodo invernale. Ciò si verifica in modo particolare in quelle persone che soffrono del “seasonal affective disorder“, un disturbo che si manifesta soprattutto in seguito alla poca luce solare che si ha in inverno. Ma un rimedio sembra esserci: la terapia della luce.
La pasta è la grande nemica delle diete poco equilibrate. Fa ingrassare, si dice, e quindi va abolita. Ma non è cosi e ve lo può dire qualsiasi dietologo. Soprattutto è importante inserire anche la pasta nella propria dieta. La cosa importante è cuocerla, sceglierla e condirla nel modo giusto. Vediamo come.
Per dimagrire vengono in aiuto le arance rosse, che sono anche buonissime. La sezione Dipartimento di Oncologia sperimentale dell’Istituto Europeo di Oncologia di Milano, infatti, ha condotto uno studio che dimostra come le arance rosse sarebbero un ottimo alleato contro il sovrappeso. Lo studio in questione è stato pubblicato sulla rivista Obesity.
Fare diete drastiche unite a pastiglie di proteine è la cosa più sbagliata che si possa fare. Ad insegnarlo è il Festival di Sanremo nella persona di Antonella Clerici che ha provato sulla sua pelle il problema. Per riuscire a sentirsi in forma durante la manifestazione canora che dovrà presentare, Antonella ha ben pensato di fare una dieta drastica e di prendere pastiglie di proteine. E’ finita in ospedale.
Ingannare il cervello. Questa può essere un’ottima tattica per dimagrire con facilità. Dei ricercatori americani hanno stilato un libretto dal titolo Look Great, Feel Great in cui hanno scritto alcuni trucchi per mangiare meno senza subire il senso di fame. Per prima cosa, si può ridurre le porzioni nel piatto.
La festa di San Valentino è ormai alle porte. Molti di voi avranno di certo organizzato una cena al ristorante ma c’è anche chi ha pensato bene di festeggiare in casa. Magari con una bella cenetta preparata in due, tanto per godersi una serata in intimità e relax. Ma cosa cucinare? Non è necessario preparare piatti troppo calorici. Si può benissimo preparare un menu dietetico e afrodisiaco, in fondo è San Valentino.
Se un tempo avessero consigliato ad un uomo la ceretta, la blefaroplastica e l’intervento chirurgico per la riduzione del seno, come minimo avremmo assistito ad una reazione di ilarità parossistica; oggi invece, l’avremo o no raggiunta la parità dei sessi e, dunque, perché stupirsi che anche gli uomini vanno dal chirurgo plastico per rifarsi il seno.
Non è la prima volta che sentirete parlare di dna e geni legati alla dieta. Un gruppo di ricercatori spagnoli ha studiato 180 persone obese o sovrappeso individuando profili genetici associati ad una tendenza a mettere su peso o recuperare peso dopo una dieta. In pratica esistono dei geni “ingrassanti”. Almeno quanto evidenziato dai ricercatori del Dipartimento di Scienze Alimentari, Fisiologia e Tossicologia dell’Università di Navarra.
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