Colesterolo

La sindrome metabolica si caratterizza per la presenza del colesterolo, per la glicemia al limite, per la pressione più elevata del normale e per il sovrappeso che interessa i soggetti. Tutte condizioni che si possono presentare anche prima dell’adolescenza. La patologia infatti può riguardare anche i bambini che sono esposti a determinati fattori di rischio.

Il colesterolo è una sostanza dalla “doppia faccia”: è una componente naturale dell’organismo importante per la produzione di alcuni ormoni e per la sintesi della vitamina D ma lo conosciamo soprattutto per il suo lato negativo, cioè la tendenza a accumularsi nelle pareti dei vasi arteriosi formando ispessimenti e placche, con conseguente progressivo restringimento dei vasi, aumentando il rischio di infarto o ictus.

Condurre un’alimentazione corretta che preveda un adeguato apporto di proteine è essenziale per il nostro organismo. Possiamo trarre le proteine di cui abbiamo bisogno da vari alimenti e in modo particolare dalla carne. Ma spesso tutto ciò diventa un problema per coloro che scelgono di seguire una dieta vegetariana.

È arrivato il momento della riscossa per salumi e carne di maiale, spesso e a torto, considerati nemici della salute. La carne di maiale, infatti, non è troppo ricca di grassi e alcuni derivati, come il prosciutto crudo o cotto, non dovrebbero mancare in un’alimentazione varia ed equilibrata. Se ne parla in vista di Italpig, il salone della suinocultura previsto a ottobre a Cremona, durante il quale si affronteranno vari temi legati a questo prodotto.

Si chiama dieta dei CRONisti e non si tratta affatto di un gruppo ristretto. Sono infatti circa 3.000 in tutto il mondo. La loro caratteristica essenziale è il fatto che hanno ridotto al massimo le calorie che assumono ogni giorno. Mangiano soprattutto vegetali e camminano ogni giorno. Nella loro alimentazione sembra ci sia il segreto per vivere a lungo.

In tema di una sana alimentazione non ci si può attenere al tipo di dieta che ci viene proposta dagli spot televisivi. Questo genere di alimentazione infatti non è per niente salutare, perchè rischia di far aumentare il livello di glicemia e di colesterolo. Lo hanno dimostrato i ricercatori dell’Università di Savannah in uno studio davvero interessante.

Sono molti i medici che si sentono rivolto da parte del paziente il seguente problema; ” dottore…. perchè da un po’ di tempo a questa parte quando cammino, all ‘impovviso sento forte un crampo alla gamba che mi costringe a fermarmi ?” non è certo un quesito da poco, non tanto per il problema in sé, quanto per il fatto che dietro a tutto ciò può celarsi qualcosa di più serio che il medico indagherà a fondo.

Il colesterolo alto è fonte di problemi e di rischi per la nostra salute. Il segreto per combatterlo risiede nel portare avanti un’alimentazione sana ed equilibrata, che sia in grado di evitare i grassi e gli alimenti che possono fare innalzare il livello di colesterolo. L’alimentazione in sostanza è al primo posto nella lotta al colesterolo alto.

Arriva in Italia una novità assoluta: il pronto soccorso per i diabetici direttamente sul telefonino. Si tratta di un innovativo supporto tecnologico, che, interfacciato con un cellulare di ultima generazione, un palmare, permette di rilevare i dati relativi al tasso glicemico e di trasmetterli automaticamente al proprio medico curante.

Chi non apprezza lo yogurt, ma rispetto a qualche decennio fa quando lo yogurt si presentava triste, per lo più di un solo tipo, di passi l’industria alimentare ne ha fatti, basta un’occhiata veloce ai prodotti freschi di un qualsiasi supermercato per rendersi facilmente conto di come la scelta per questo prodotto si sia negli anni moltiplicata, potendo spaziare fra quelli semplici, addizionati con frutti vari, con consistenza liquida o cremosa, insomma un prodotto che fa bene e si presenta quanto mai variegato.

Ben sappiano l’importante ruolo giocato dalle statine, farmaci inizialmente nati come in grado di abbassare il colesterolo, ma che nel frattempo si sono dimostrati in grado di agire sul trofismo dei vasi migliorandone la resistenza e la stessa vitalità e, dunque, indipendentemente dalla quota di colesterolo detenuta dal paziente, l’impiego delle statine trova sempre maggiori riscontri terapeutici; ma c’è un ma….

“Una mela al giorno leva il medico di torno”, solo un vecchio proverbio? Non si direbbe proprio, almeno stando al parere degli specialisti, che confermano le mille virtù della mela. Il frutto proibito è un vero toccasana per la salute, contro i segni del tempo, il colesterolo, ma anche come prevenzione per i tumori.

Sono passati circa sei anni da quando si decise di bandire dal commercio il Vioxx, l’antinfiammatorio utilizzato, per altro con successo, contro le principali affezioni osteoarticolari ma al contempo al centro di gravi vicende che indussero l’AIFA a ritirarlo alla luce dei gravissimi effetti collaterali che provocava nei pazienti che a seguito dell’utilizzo del farmaco andarono incontro ad ictus, alcuni persino fatali.

Ben sappiamo quanto due malattie cui l’umanità deve confrontarsi sempre di più in quest’epoca, quali sono gli infarti e gli ictus, siano deleteri per l’esistenza di quei pazienti che impattano con queste due terribili patologie che, quando non uccidono, a volte, rendono invalida la persona che vi si ammala.