Agricoltura biologica

Alimenti e salute: fragole bio? Belle, buone e brave

07 Set 2010 Buone, belle, gustose, rosse, ma non solo: le fragole biologiche sono una vera delizia per le papille gustative, ma, soprattutto, come ha confermato una recente ricerca statunitense, sono un prezioso toccasana per la salute.

Alimentazione: così riconosceremo i prodotti biologici

06 Mag 2010 Basta confusione ai supermarket o in ogni altro luogo di vendita per i consumatori; adesso, chi si orienta verso un prodotto di origine biologica deve poterlo riconoscere a prima vista e come? Riconoscendo dall’etichetta il nuovo logo comunitario rappresentato da una foglia su fondo verde costitui

Alimentazione: cibo biologico e ambiente

05 Ago 2009 Confrontati i biologici e gli alimenti in coltura industriale, per valutare la differenza in fatto di valori dei nutrienti, secondo la FSA, Agenzia che si occupa dello studio degli standard alimentari, in fatto di qualità sarebbero molto simili.

Il bio contro le allergie

16 Dic 2007 Nella nostra civilta' aumentano di giorno in giorno le allergie alimentari, anche a causa del crescente inquinamento che ha fatto si' che certe intolleranze diventassero piu' gravi fino al punto da necessitare di interventi medici.

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