Dieta

L’anemia sideropenica è determinata dalla carenza di ferro. I sintomi all’inizio possono anche non manifestarsi. La situazione invece si complica, quando i valori dell’emoglobina si allontanano dal limite di 10 g/dl. In questo caso, infatti, il nostro organismo tende a portare avanti un processo di compensazione aumentando la portata sanguigna. Compaiono quindi a questo punto delle precise manifestazioni sintomatiche, che vanno dall’affaticabilità al pallore, dalla tachicardia ai disturbi del comportamento, specialmente quando il disturbo diventa grave. Dopo un’attenta diagnosi, bisogna stare attenti alla dieta e rimediare con una specifica terapia.

Sentite l’esigenza di seguire una dieta per depurarvi dopo le feste? Pesantezza e pancia gonfia sono i segni lasciati dai pranzi e dalle cene di Natale e Capodanno e, anche se il peggio è passato, per sentirsi meglio e dire addio alle conseguenze spiacevoli di eccessi e abbuffate, non c’è nulla di meglio di una dieta disintossicante, utile a tornare in forma e perdere quei due o più chili accumulati con le feste. Bastano pochi giorni per tornare in una forma smagliante… sempre se non avete esagerato troppo!

La dieta depurativa è essenziale dopo l’abbuffata delle feste, per riuscire a conquistare una giusta forma fisica che concorre al nostro benessere generale. Gli eccessi alimentari mettono a dura prova soprattutto il fegato, che, trovandosi ad avere a che fare con un lavoro enorme, finisce con il rallentare il metabolismo di tutto l’organismo. Non è davvero l’ideale per sentirsi bene. Ecco perché è molto importante portare avanti una dieta depurativa e drenante, in modo che le tossine non rimangano in circolo. Detossificare l’organismo è d’altronde molto facile, basta fare attenzione ad una corretta alimentazione.

Mantenere il peso forma a Natale non è affatto facile. Proprio per le feste natalizie ci ritroviamo spesso a mangiare molto e a mettere a rischio la nostra linea. Molti seguono una dieta dopo le feste di Natale, ma non serve a molto, perché il danno è già fatto e ci ritroviamo a smaltire quei chili di troppo con molta fatica. Il binomio Natale – salute non è sempre valido, proprio perché le calorie acquisite a Natale sono molte ed è difficile rimediare. E le diete prima di Natale? Anche queste non si caratterizzano come troppo efficaci. Meglio seguire delle regole ben precise per contenersi anche in occasione delle feste.

Parlando di pressione alta, sono molti i consigli degli specialisti che ci dicono cosa fare per evitare dei problemi di salute. In caso di pressione alta, cosa fare? Sicuramente l’alimentazione è un fattore che deve essere tenuto costantemente in considerazione da parte di chi presenta i sintomi della pressione alta. Sono diversi i cibi nemici dell’ipertensione e per questo motivo, per fare un po’ di chiarezza, l’American Heart Association ha deciso di stilare una vera e propria classifica che riguarda il rapporto fra pressione alta e dieta, indicando nello specifico i sei cibi da evitare in caso di pressione alta.

Il fegato ingrossato consiste in un aumento anomalo delle sue dimensioni. In genere indica che c’è una malattia di base. Le principali cause del fegato ingrossato sono alcune malattie come l’epatite, la colestasi e l’epatopatia alcolica. Il disturbo è noto anche come steatosi epatica o fegato grasso. Il fegato ingrossato e grasso può essere rilevato attraverso il tatto del medico oppure ricorrendo a degli specifici esami clinici, come l’ecografia addominale, la tac o la risonanza magnetica. Utili sono anche gli esami del sangue, per indagare sulle cause della patologia.

Le proteine sono fondamentali per il corpo, in quanto possono essere considerate il “carburante” che da energia al nostro organismo e viene bruciato dai nostri muscoli per funzionare. Dobbiamo ricordarci che in media per una donna la quantità di proteine da assumere in una giornata è pari a 44 grammi, per un uomo a 56 grammi. Con queste quantità ideali il nostro organismo può funzionare in maniera adeguata. In ogni caso specialmente chi pratica un lavoro o uno sport impegnativi, come il sollevamento pesi, avrebbe bisogno di assumere più proteine, che in genere provengono dai cibi che fanno parte della nostra dieta. Ma quali sono gli alimenti principali fonti di proteine? Vediamone 10 in particolare.

La dieta che previene i tumori esiste? Dopo anni di teorie, a volte poco credibili, di cibi eletti a “protettori” per poi essere demonizzati come terribili nemici della salute, di opinioni e risultati contrastanti, l’American Cancer Society fa chiarezza, diffondendo le linee guida relative all’alimentazione e agli stili di vita alleati della prevenzione oncologica.

Nei ristoranti spesso ci troviamo a mangiare delle vere e proprie bombe caloriche, le quali vengono proposte come sane, ma in realtà non rientrano affatto nell’ambito di un’alimentazione corretta. Si tratta di cibi che rappresentano un pericolo per chi sta seguendo una dieta e ha deciso di smaltire qualche chilo di troppo. Ecco perché in questi casi andrebbero assolutamente evitati. Vediamo quali sono 10 di questi alimenti ipercalorici, che apparentemente non sembrano tali.

Non si impara mai abbastanza, su nulla. Anche quando si tratta di alimentazione, meglio non arroccarsi sulle proprie convinzioni, magari errate, e non fidarsi troppo delle “leggende” popolari. Per scegliere la dieta più corretta, con tutti gli strumenti giusti per farlo al meglio, meglio smascherare i falsi miti alimentari più famosi. Ecco un elenco tutto da “gustare”, i 10 miti alimentari da sfatare, con l’aiuto di una vera esperta, la dottoressa Elisabetta Macorsini, nutrizionista e diet coach a Milano.

Lo stile di vita ideale per garantire massa, tono ed elasticità ai muscoli? E’ a base di esercizio fisico, di attività mirate a dare la spinta giusta ai distretti muscolari, ma non solo: anche la dieta è fondamentale, per fornire ai muscoli tutto il “carburante” necessario per esprimersi al meglio. In particolare, via libera alle proteine, le protagoniste del regime alimentare alleato della massa muscolare, agli alimenti che ne sono ricchi.

La differenza tra zucchero e aspartame è una delle domande che molte volte ci si pone (in particolar modo negli ultimi anni) quando si è a dieta. Nell’ultimo periodo, le ricerche condotte sull’aspartame, hanno fatto affiorare una serie di dubbi: ma è tossico oppure o no? Può prendere il posto dello zucchero? Secondo gli studi sembrerebbe addirittura cancerogeno, secondo altri pareri non sarebbe così pericoloso, dato che la sua presenza nelle bibite, nei dolcificanti, e nei prodotti dietetici c’è ancora. Allora dobbiamo scegliere, magari per ridurre il contenuto calorico, zucchero o aspartame? Quali sono i rischi per la salute?

Nell’alimentazione è molto semplice fare degli errori seguendo delle idee o delle teorie sbagliate. Oramai attraverso tv e giornali veniamo a conoscenza di nuove diete o stratagemmi per integrare nutrienti importanti per la nostra salute. Ogni singola persona è diversa e per ciò necessita di sostanze differenti per prevenire e proteggersi dalle patologie, e per non aumentare di peso. Molte volte si crede, togliendo o aggiungendo certi cibi, di fare la cosa giusta, ma in realtà si potrebbe solo fare peggio, e commettere degli errori. Vi sono alcuni studi che sottolineano come evitare di compiere comuni errori alimentari.

Vegetariano o vegano? Questo è il dilemma o, più spesso, il cruccio che manda in confusione i meno esperti del tema. Sono due scelte alimentari differenti, simili, ma con alcune caratteristiche ben distinte. La dieta vegetariana prevede un ventaglio di opzioni, di alimenti a tavola più ampio, mentre il “menu” dettato dalla scelta vegana è decisamente più ristretto ed esclusivamente di origine vegetale.