Alimentazione naturale

Depurazione e disintossicazione del fegato e dell’organismo significa riuscire a favorire l’espulsione delle cellule morte, dei germi e delle tossine che si accumulano nel nostro corpo. Le cause sono tante e vanno dai conservanti e dagli additivi che ingeriamo spesso inconsapevolmente ai farmaci che assumiamo a vantaggio del nostro benessere e che a volte finiscono per determinare considerevoli effetti collaterali. Nel processo di detossicazione dell’organismo il fegato assume un ruolo di primo piano, anche perché è implicato in maniera rilevante nel metabolismo. Da questo punto di vista appare chiaro come sia importante prestare attenzione alla dieta.

La papaya fermentata è un integratore naturale che ha molte proprietà importanti. E’ in grado di svolgere un’azione antiossidante, ritardando l’invecchiamento cellulare. Protegge dalle malattie degenerative e cardiovascolari, aiuta la digestione e rafforza il sistema immunitario. Da questo si comprende come i benefici che essa riesce ad apportare al nostro organismo sono molti. In ogni caso bisogna stare attenti a rispettare il dosaggio consigliato, perché ci sono anche delle controindicazioni, soprattutto in gravidanza, nel periodo dell’allattamento e per chi soffre di patologie gastrointestinali.

Ci sono vari rimedi naturali per la stitichezza. Quest’ultima in effetti può essere davvero fastidiosa e spesso c’è chi fa i conti con questo disturbo anche per lunghi periodi. Ecco perché è importante poter ricorrere a delle soluzioni naturali, in modo da contrastare il problema e contribuire al nostro benessere. Non è detto, infatti, che i farmaci rappresentino sempre l’unico rimedio giusto. Anche la natura ci dà una mano in questo senso. Ma che cosa possiamo utilizzare come lassativi naturali? Ci sono alcuni cibi in particolare. Fra essi possiamo ricordare i fichi d’India, le prugne, la zucca, i legumi e poi di un elemento fondamentale: bere tanta acqua.

Depurare il fegato naturalmente è molto importante. In effetti, non dobbiamo dimenticare che questo organo svolge un ruolo essenziale nell’ambito del metabolismo. Attraverso di esso passano tutte le sostanze che immettiamo nel corpo, anche le tossine e i componenti dei farmaci. Per contribuire al nostro benessere generale, è essenziale seguire un’apposita alimentazione, che possa essere ricca soprattutto di frutta e verdura, cibi fondamentali per disintossicarci, per sentirci più in forma e più leggeri, contando su un buon funzionamento dei processi interni. Ma che cosa dobbiamo mangiare nello specifico? Ecco alcune idee.

Molte sono le proprietà benefiche del limone. Esso riesce ad agire nell’intestino, favorendo la digestione. Può essere utilizzato per la cura dei capelli e dei denti; aiuta a curare i disturbi respiratori e ha delle ottime proprietà dimagranti. Inoltre riesce a combattere i radicali liberi e a rafforzare i vasi sanguigni. Da molti punti di vista può essere definito un vero e proprio toccasana per la nostra salute. In particolare possiamo trarre molti vantaggi dal succo: ecco perché non dovremmo trascurare di inserirlo di tanto in tanto nella nostra dieta.

Il sesamo è una pianta autunnale, le cui varietà si distinguono in base alla colorazione dei semi. Questi ultimi sono composti per una minima parte di acqua, mentre i grassi detengono un ruolo di primo piano. Non sono assenti carboidrati e proteine. Molti sono i sali minerali contenuti nei semi di sesamo: calcio, potassio, selenio, rame, magnesio, fosforo e zinco. I semi di sesamo sono una ricca fonte anche di aminoacidi. Fra i principali possiamo ricordare la glicina, l’acido glutammico, l’arginina, la leucina e l’acido aspartico. Fra le vitamine invece quelle dei gruppi B, T, J e A. Molto importante è il contenuto di omega 3, nello specifico acido oleico e linoleico. Tutte queste sostanze conferiscono al sesamo diverse proprietà curative. Vediamo quali sono tutti i benefici che il sesamo è in grado di apportare al nostro organismo.

Vegetariano o vegano? Questo è il dilemma o, più spesso, il cruccio che manda in confusione i meno esperti del tema. Sono due scelte alimentari differenti, simili, ma con alcune caratteristiche ben distinte. La dieta vegetariana prevede un ventaglio di opzioni, di alimenti a tavola più ampio, mentre il “menu” dettato dalla scelta vegana è decisamente più ristretto ed esclusivamente di origine vegetale.

La frutta e la verdura sono indispensabili per il nostro benessere. Esse contengono infatti molte sostanze nutritive importanti per l’organismo: sali minerali, vitamine, fibre. Una dieta ricca di frutta e verdura è essenziale per il nostro equilibrio psicofisico. Dobbiamo comunque tenere conto del fatto che spesso i vegetali che arrivano sulla nostra tavola sono stati esposti agli antiparassitari. Da una recente indagine, dal titolo “Prevention & Research”, portata avanti dai ricercatori della Sapienza di Roma, è emerso che sono aumentati i residui dei pesticidi nella frutta. Per scegliere bene ed evitare danni alla salute, nella nostra fotogallery vi proponiamo i cibi meno esposti ai pesticidi. Scegliere questi alimenti è importante, perché i pesticidi sono tossici e creano molti problemi, soprattutto a carico del sistema nervoso, sulla salute riproduttiva, sull’udito dei bambini, svolgendo anche un ruolo nello sviluppo di alcuni tumori.

Da quando si è cominciato a parlarne, fino a quando è esplosa una vera e propria “moda”, gli alimenti biologici sono sempre stati protagonisti di dibattiti, al centro di opinioni differenti, tra fautori del bio e detrattori del genere. La scelta di un’alimentazione bio è sempre stata premiata in termini di apporto di nutrienti e di benefici per la salute dell’organismo, ma ora, un nuovo studio, insinua qualche dubbio. Gli alimenti biologici sono davvero più “buoni” degli altri?

Ritenzione idrica cosa fare? È una domanda che spesso in molti si pongono, ma la risposta non è facile, anche perché le cause che stanno dietro a questa tendenza dell’organismo a trattenere i liquidi possono essere differenti. In generale la ritenzione idrica è determinata da uno stile di vita sbagliato e da un tipo di alimentazione scorretta. Ma ci possono essere sottese anche alcune patologie, come ad esempio la disfunzione cardiaca o renale, infiammazioni o qualche forma allergica. E i liquidi trattenuti quindi si accumulano nelle zone del corpo che sono predisposte all’accumulo di grassi, come i glutei e l’addome.

I rimedi naturali contro la stanchezza rappresentano un aiuto molto valido per il nostro organismo, il quale, specialmente in questo periodo primaverile, fa spesso fatica ad adattarsi ai ritmi frenetici della nostra vita quotidiana. Le temperature sono in aumento, abbiamo una maggiore voglia di dormire e capita di sentirci più affaticati del solito. Per risolvere questi inconvenienti è meglio non ricorrere ai farmaci, ma a delle sostanze naturali, da introdurre anche nella nostra alimentazione o da usare in casa.

Siete soliti consumare la frutta di stagione? Sicuramente un’ottima scelta. Ma quale tipo di frutta consumare nello specifico. Senza dubbio è opportuno tenere conto della varietà, ma l’uva rossa è da tenere presente in particolare. In effetti l’uva rossa ha una serie di proprietà benefiche che non possono essere trascurate. È diuretica, disintossicante e agisce contro lo stress. Molti benefici dell’uva rossa sono dovuti al resveratrolo, una sostanza antiossidante, che si trova nella buccia e che è in grado di contrastare il processo di invecchiamento.

Galbusera da sempre si occupa di fornire ai consumatori prodotti senza conservanti, coloranti ed emulsionanti chimici perché sono dannosi per la salute. Scegliere di mangiare prodotti privi di questi additivi è davvero una garanzia in tema di sicurezza alimentare. I coloranti vengono utilizzati per conferire agli alimenti un determinato colore. La dicitura “coloranti naturali” non significa che provengono dagli ingredienti stessi dell’alimento, bensì che si trovano in natura.

Sapevate che le mele sono un elisir di lunga vita? E anche di un buon 10%. Il merito sarebbe dei polifenoli in essa contenuti, potenti antiossidanti naturali in grado di contrastare l’invecchiamento precoce. A sostenerlo è una ricerca condotta dalla Chinese University di Hong Kong, coordinata da Zhen-Yu Chen, e pubblicata sul Journal of Agricultural and Food Chemistry.

Un settore importante del Natural Expo di Forlì 2011 è dedicato all’alimentazione sana e sostenibile, condizione essenziale per badare al nostro benessere e per portare avanti uno stile di vita naturale, che costituisce il filo conduttore della nota manifestazione rivolta al benessere. La corretta alimentazione è la base fondamentale, sulla quale costruire le strutture della salute.