Gli alimenti che fanno bene (Foto)

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    Caffè
    Caffè. Alcuni cibi fanno bene, anche se apparentemente non sembra. Certe volte li riteniamo sgradevoli, semplicemente perché siamo influenzati dalle nostre abitudini alimentari o perché possiamo essere "vittime" di false convinzioni, che ci portano ad escludere dalla nostra dieta determinati alimenti. Se pensiamo al formaggio, alla pancetta affumicata, al ketchup, alla carne rossa, ci accorgiamo che questi ed altri cibi negli anni sono stati accusati di tutto, di essere alla base dello sviluppo di alcune malattie. Eppure si tratta di cibi che sono ampiamente ricchi di sostanze nutritive, di cui il nostro organismo avrebbe bisogno. Ad esempio, è pur vero che non bisogna esagerare con la caffeina, ma il caffè è capace di migliorare l'umore, di darci una certa carica energetica, di migliorare la vigilanza, l'attenzione e le funzioni cognitive.

    Caffè

    Alcuni cibi fanno bene, anche se apparentemente non sembra. Certe volte li riteniamo sgradevoli, semplicemente perché siamo influenzati dalle nostre abitudini alimentari o perché possiamo essere "vittime" di false convinzioni, che ci portano ad escludere dalla nostra dieta determinati alimenti. Se pensiamo al formaggio, alla pancetta affumicata, al ketchup, alla carne rossa, ci accorgiamo che questi ed altri cibi negli anni sono stati accusati di tutto, di essere alla base dello sviluppo di alcune malattie. Eppure si tratta di cibi che sono ampiamente ricchi di sostanze nutritive, di cui il nostro organismo avrebbe bisogno. Ad esempio, è pur vero che non bisogna esagerare con la caffeina, ma il caffè è capace di migliorare l'umore, di darci una certa carica energetica, di migliorare la vigilanza, l'attenzione e le funzioni cognitive.

    Pancetta affumicata

    Pancetta affumicata

    Non è detto che i grassi saturi siano sempre alla base del colesterolo e delle malattie cardiache.

    Formaggio

    Formaggio

    E' un'ottima fonte di calcio.

    Carne rossa

    Carne rossa

    E' ricca di ferro, di vitamina D e di zinco.

    Lumache

    Lumache

    Sono ricche di fosforo e potassio e di vitamine magre.

    Fegato di vitello

    Fegato di vitello

    E' ricco di vitamina B12, vitamina A, vitamina B6 e proteine.

    Anguilla

    Anguilla

    E' un'ottima fonte di acidi grassi omega 3 e di sali minerali.

    Miglio

    Miglio

    Contiene molte vitamine del gruppo B e abbondanti sali minerali.

    Ostriche

    Ostriche

    Sono utili per proteggere la salute sessuale degli uomini.

    Ketchup

    Ketchup

    E' ricco di licopene e vitamina E, utili antiossidanti.

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