Tè verde: efficace per trattare le malattie neurodegenerative

Il tè verde, bevanda conosciutissima per le sue proprietà benefiche, sembrerebbe che sia efficace anche per trattare le malattie neurodegenerative. Questo è il risultato di uno studio condotto da un gruppo di ricercatori della Newcastle University. Secondo questa ricerca il tè verde avrebbe delle proprietà benefiche nei confronti del cervello, proteggendolo dalle malattie neurodegenerative, come la demenza e l’Alzheimer.

Lo studio, guidato dal dottor Ed Okello del dipartimento di agricoltura, cibo e sviluppo rurale, all’inizio doveva confermare i benefici, a livello digestivo, della bevanda verde. Nel corso della ricerca, gli studiosi hanno scoperto che alcune sostanze contenute nel tè, come i polifenoli (gruppo eterogeneo di sostanze naturali), proteggono le cellule. Le sostanze che derivano dalla digestione del tè, da parte di enzimi presenti nell’intestino, sono più efficaci contro i fattori scatenanti le malattie neurodegenerative, come l’Alzheimer.

Tra i fattori scatenanti tali patologie, ricordiamo il perossido di idrogeno e la proteina beta-amiloide. Il grande risultato ottenuto dallo studio, sull’efficacia protettiva del tè verde nei confronti della demenza e delle altre patologie, è dovuto ad una serie di test condotti su alcune cellule neuronali. Queste ultime sono state sottoposte all’azione sia di tossine sia di sostanze del tè verde. I polifenoli, dopo digestione, hanno protetto le cellule dalle tossine, impedendo loro di alterarle e distruggerle.

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