Stress: bastano 40 grammi di cioccolato al giorno
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Il logorio della vita moderna porta ad essere stressati. Bisogna certo imparare a gestire gli impegni, dedicarsi del tempo libero in cui fare quanto ci piace ma pare che un aiuto possa arrivare anche dal cioccolato. Buone notizie, quindi, per i golosi di questo dolce.
Un studio pubblicato dal Journal of Proteome Research sostiene che basterebbero 40 grammi e mezzo di cioccolato al giorno per ridurre il livello degli ormoni dello stress. Una sorta di cura da fare per due settimane.
Fino ad oggi l’idea che il cioccolato aiutasse a gestire e contenere lo stress sembrava più un desiderio che altro e invece ora uno studio conferma il tutto. L’equipe di Sunil Kochhar ha anche scoperto che gli antiossidanti presenti nel cacao amaro possono ridurre i fattori di rischio per le malattie cardiache e altre patologie.
I ricercatori affermano: “un consumo giornaliero di 40 grammi per due settimane, è sufficiente a modificare il metabolismo”



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Commenti (2)
Cerchi “Sunil Kochhar” con Google, e trovi che è un ricercatore della Nestlè.
Che coincidenza.
Bah.
che vergogna