Dieta: il succo di mirtilli per dimagrire

Buone notizie per chi continua la sua lotta contro il peso

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    mirtilli

    Buone notizie per chi continua la sua lotta contro il peso. Pare che un aiuto in questa direzione possa arrivare dal succo dolce dei mirtilli, rimedio gradevole per combattere sovrappeso e diabete. E’ quanto riporta uno studio condotto da un team di ricercatori canadesi dell’Università di Montreal, l’Istituto (INRS) Armand-Frappier e l’Università di Moncton.

    Gli scienziati hanno scoperto che il succo di mirtilli nord-americani Lowbush biotraformato per mezzo di batteri presenti sulla buccia è un potente componente antiobesità e antidiabete potenziale. Una grande scoperta per tutte noi donne che, si sa, combattiamo giorno dopo giorno con i chili di troppo.

    Gli studiosi hanno condotto i testo sui topi e hanno scoperto, come ha dichiarato dr. Pierre S. Haddad, farmacologo e coordinatore dello studio che il «succo di mirtilli biotrasformato può rappresentare un nuovo agente terapeutico, in quanto riduce l’iperglicemia nei topi diabetici ed e è in grado di proteggere i giovani topi pre-diabetici nello sviluppare obesità e diabete».

    Sono stati coinvolti topi con problemi di obesità, diabete, insulino-resistenza e ipertensione. A questi è stato somministrato il succo di mirtilli diluito in acqua e si è evidenziato come questo abbia ridotto l’assunzione di cibo e il peso corporeo. Il consumo di questo succo ha poi progressivamente e sensibilmente ridotto i livelli di glucosio nel sangue dei topi diabetici e abbassato il livello della glicemia del 35% dopo soli 3 giorni.

    Lo studio è pubblicato sulla rivista “International Journal of Obesity”.