Alimentazione: la mela allunga la vita del 10%

Alimentazione: la mela allunga la vita del 10%

Secondo una ricerca condotta dalla Chinese University di Hong Kong, le mele allungano la vita del 10% grazie ai polifenoli in essa contenuti

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    mela elisir di lunga vita

    Sapevate che le mele sono un elisir di lunga vita? E anche di un buon 10%. Il merito sarebbe dei polifenoli in essa contenuti, potenti antiossidanti naturali in grado di contrastare l’invecchiamento precoce. A sostenerlo è una ricerca condotta dalla Chinese University di Hong Kong, coordinata da Zhen-Yu Chen, e pubblicata sul Journal of Agricultural and Food Chemistry.

    Il team di ricercatori cinesi, ha condotto vari test su moscerini della frutta, spesso usati negli esperimenti perché il loro Dna ha caratteristiche molto simili a quello umano. I risultati ottenuti, hanno dimostrato che la vita degli insetti, grazie alla somministrazione di polifenoli, si allungava sensibilmente, con dei benefici anche a livello motorio.

    I ricercatori hanno spiegato che:

    Alcune sostanze nocive generate nel corpo, chiamate radicali liberi, causano cambiamenti indesiderati nell’organismo e sono coinvolte nel processo di invecchiamento e nell’origine di alcune malattie. E per contrastarli si deve partire dall’alimentazione: la frutta e la verdura, e soprattutto le tipologie dai colori vivaci come pomodori, broccoli, mirtilli e mele sono ottime fonti di antiossidanti.

    Gli studiosi, inoltre, hanno spiegato che i loro risultati non sono altro che una conferma a quelli di altri studi condotti in precedenza.

    In particolare, Chen e colleghi, si riferiscono ad una ricerca condotta sulle donne, da cui è emerso che il gentil sesso è un grande consumatore di mele. Lo studio, infatti, ha dimostrato come il rischio di malattie cardiache diminuisse del 13-22% grazie alle mele.

    Il proverbio popolare, così, torna alla ribalta, ma la mela non solo toglie il medico di torno,allunga anche la vita!

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