Alimentazione: il mango per sentirsi meglio

In estate spesso ci si sente un pò spossati. Il caldo, lo stress, il desiderio di fare una pausa di relax dopo il lungo inverno. Come fare a resistere fino alle vacanze? Un aiuto può arrivare dalla frutta e dal mango in particolare. Frutto esotico dal sapore speziato che pare sia un ottimo rimedio contro la spossatezza.
Grazie alla presenza di oligominerali, magnesio, zolfo, potassio, fibre e glucidi, il mango è un vero toccasana per l’organismo. Metà frutto, pensate, contiene il 40% di vitamina A e il 15% di vitamina C delle dosi giornaliere raccomandate per ogni individuo. Una dose di energia mica male per affrontare questo periodo dell’anno. E’ inoltre facile da digerire e ha proprietà diuretiche che certo non guastano.
Potete gustarlo anche tutti i giorni magari in una macedonia o con dello yogurt naturale. Scegliete i frutti più maturi che sono anche un pò più dolci. Un’altra idea è preparare un bel piatto di frutta esotica e gustarlo insieme ai suoi “compagni” come frutti della passione, papaya, banane.
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Lun 27/07/2009 da Assunta Corbo in Vitamina A












